Giới thiệu
 Chia sẻ tâm tình
 Lịch Sinh Hoạt (HT)
 Tư liệu phim ảnh
 Hình ảnh sinh hoạt
 

Lịch công giáo
Giờ lễ các nhà thờ
 
Chuyến du hành Đông Bắc và Hành hương Sở kiện - Mừng Ngày Gia Đình 21-25/01/2021 Chuyến du hành Bến Tre  - Hành hương Đức Mẹ La Mã và Linh địa Ba Giồng - Mừng Ngày Gia Đình 9&10/01/2021 Mừng Bổn Mạng và Ngày Gia Đình 27-12-2020
Mừng 25 Năm Vĩnh Ước Thầy-Cô NGÀY GIA ĐÌNH 2020 - MỪNG 25 NĂM NGÀY GIA ĐÌNH 2019
NGÀY GIA ĐÌNH 2018 Tĩnh Tâm Huynh Trưởng Thường Niên 2017 HÌNH ẢNH NGÀY NGHỈ VỚI CHÚA CỦA CÁC CẶP VỢ CHỒNG CĐ STMTY Tại Tu Viện Phanxicô - Thủ Đức  15-16/7/2017
Ngày Bạn Trẻ 2017 Chuyến đi Vinh-Lào-Thái NGÀY GIA ĐÌNH 2017
TĨNH TÂM QUI ƯỚC 09-2016 Ngày Bạn Trẻ 2016
 
   

Chuyên Mục Âm Nhạc
   
   
 Pizza phở hải sản
 
 
Pizza phở hải sản nghe tên đã thấy lạ bởi cái “Đông-Tây” kết hợp trong đó. Mùi vị thì miễn chê, xốt Mayonnaise béo, hải sản thơm, dứa chua, rau củ, ớt chuông giòn ngon. Đủ mùi vị thế này đủ hấp dẫn bạn chưa?
 
 
 NGUYÊN LIỆU
 
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
·         Bánh phở 500g
·         Tôm sú 150g
·         Mực 100g
·         Hành tây 50g
·         Ớt chuông xanh 50g
·         Cà chua 1 trái
·         Thơm 1/4 trái
·         Trứng gà 2 quả
·         Hành lá, tỏi băm
·         ĂN KÈM: lá húng quế
·         Gia vị: Tiêu, dầu ăn, tương cà, Hạt nêm  Heo
 
 SƠ CHẾ
– Cà chua bỏ hạt. Cà chua, hành tây, ớt chuông xanh, thơm cắt sợi.
– Tôm sú bóc vỏ, cắt hạt lựu. Mực cắt hạt lựu. Hành lá cắt khúc.
 
 THỰC HIỆN
– Làm vỏ bánh pizza: bánh phở xé sợi trộn với 1,5M Bột Chiên Giòn, 2 quả trứng gà và 1/2m hạt nêm. Đun nóng 2M dầu ăn trong chảo, cho bánh phở vào tạo thành hình tròn, chiên áp chảo, dùng sạn ép cho bánh phở mỏng đều, chiên vàng 2 mặt.
– Xào nhân: phi thơm 1m tỏi băm với 1M dầu ăn, cho hải sản vào xào săn, cho lần lượt hành tây, ớt chuông, cà chua và thơm vào, nêm 1m hạt nêm, 1/2m tiêu, 1/2m bột ngọt, xào cho các nguyên liệu thấm gia vị, sau cùng cho hành lá vào đảo đều và tắt bếp. 
 
 CÁCH DÙNG
Đặt vỏ bánh pizza phở ra dĩa, cho 1M tương cà lên trên, phết đều, sau đó trang trí xốt Mayonnaise lên, tiếp tục cho nhân hải sản lên mặt rồi trang trí thêm với xốt Mayonnaise và tương cà, sau cùng cho lá húng quế lên. Dùng nóng.
 
 MÁCH NHỎ
– Xào nhân với lửa lớn để nguyên liệu chín nhanh và không bị ra nước.
– Cho xốt Mayonnaise để tăng độ kết dính và tăng hương vị cho món ăn .
 


Thịt cuốn rau củ (10/2/2022)

Thịt heo ngâm nước mắm (10/2/2022)

Cá dứa một nắng chua ngọt (10/2/2022)

Bún xí quách nước tương (4/11/2021)

Bánh bột báng ngũ sắc (4/11/2021)

Canh tôm mọc hạt sen (4/11/2021)

Đậu hũ nhồi tôm chiên (4/11/2021)

Pancake lá dứa (27/10/2021)

Thịt ba chỉ kho cam (27/10/2021)

Khổ qua đèo kho nấm (27/10/2021)

Lẩu cá thác lác khổ qua (27/10/2021)

Bún gạo xào Mayonnaise (16/9/2021)

Rau củ kho mayonnaise (16/9/2021)

Salad mì Ý chua ngọt (16/9/2021)

Gà chiên trộn xốt ngọt Mayonnaise (16/9/2021)

Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Trung Thu Khoai Lang Tím Đơn Giản Mà Ngon (9/9/2021)

Bánh Trung Thu Rau Câu (9/9/2021)

Hướng dẫn làm bánh đúc ngọt nước cốt dừa (9/9/2021)
 Các tin khác:  1   2   3   4   5   Trang kế  Trang cuối
 
 
  Trang chủ Giáo hội Gia đình Bồi dưỡng tâm linh Mục vụ Chuyên đề Thông tin diễn đàn